• ZUTATEN FÜR 1 PERSON:
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      125 g Magerquark
      125 g Joghurt (1,5 %)
      1/2 Bund Schnittlauch
      1/2 Zwiebel
      1 EL geschroteten Leinsamen
      1 TL Leinöl
      30 g Almased
      Pfeffer
      Salz
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  • Alle Zutaten in eine Terrine geben und gut miteinander verrühren.
  • Der Quark schmeckt am besten, wenn er einige Stunden im Kühlschrank gestanden hat oder erst am nächsten Tag verspeist wird.
  • Auch lecker als Brotaufstrich.
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    1 Portion enthält ca.:
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    360 kcal
    41 g Eiweiß
    12 g Fett
    21 g Kohlenhydrate
    1,75 BE
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